Fethiye'nin sevilen kar şerbetçilerinden biri olan Arif Arslan artan hava sıcaklıklarından dolayı kar şerbetine olan rağbetin arttığını söyledi. Sadece yabancı turistlerin değil aynı zamanda yerli turistin de en çok sevdiği içecekler arasına giren kar şerbeti, bölgenin en yüksek rakımlı yerlerinden olan Seki'nin Akdağ ve Eren dağından getirilen özel karlarıyla yapılıyor. Her türlü damak zevkine hitap eden kar şerbeti pekmezli, karadutlu, limonlu ve vişneli olarak gözlere hitap ederken içenleri de ferahlatıyor.
“Serinlemenin formülü kar şerbeti”
Arif Arslan, “Fethiye'nin meşhur kar şerbetçisiyim. Şuan yaz sıcaklıkları fazla artınca kar şerbetine rağbet arttı. Bunun için müşterilerimize kar şerbetini soğuk olarak ikram ediyoruz. Karlarımız Akdağ' dan Eren dağından geliyor. Bunlardan kar şerbeti yapıyoruz. Yabancı turistleri kar şerbetine ilgisi var. Serinlemek için kar şerbeti için diyoruz. Kar şerbetlerinde çeşit olarak pekmezli, karadutlu, limonlu ve vişneli.”
