BERGAMA TULUM PEYNİRİ'NE GURMELERDEN TAM NOT
Tahsin TUNA / BERGAMA
Coğrafi işaretli lezzet, gurmelerin sofralarında yerini alıyor
Bergama’nın eşsiz lezzeti "Bergama Tulum Peyniri", gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden tam not aldı. Bergama Ticaret Odası’nın (BERTO) coğrafi işaret tescilini aldığı peynir, 20’yi aşkın YouTuber, blogger ve gastronomi yazarının katıldığı özel bir etkinlikle tanıtıldı.
Etkinlik, BERTO üyesi SANCAK Süt Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti. ve Türkiye genelinde 30’dan fazla şubesi bulunan METRO Market iş birliğiyle Bergama’da düzenlendi. Programa Bergama Ticaret Odası Başkanı Lütfi Kolat da katıldı. Ünlü Şef Murat Deniz Temel, coğrafi işaretli Bergama Tulum Peyniri’ni farklı tariflerle yorumlayarak katılımcılara eşsiz tatlar sundu.
Peynirin meze ve sıcak yemeklerdeki kullanım çeşitliliği, katılımcıların büyük beğenisini topladı. Etkinliğe katılan gurme ve içerik üreticileri, Bergama Tulum Peyniri ile ilgili izlenimlerini sosyal medya hesaplarında paylaşıp, köşe yazılarında yer vermeye başladı.
Bölgedeki turizm işletmecileri ise Bergama Tulum Peyniri’ni menülerinde daha fazla kullanacaklarını belirterek organizasyona teşekkür etti.
BERTO Başkanı Lütfi Kolat, “Bergama Tulum Peyniri’nin hak ettiği değeri görmesi ve Türkiye genelinde tanınması için çalışmalarımıza hız kesmeden devam edeceğiz,” dedi.
Bergama’nın kültürel ve gastronomik değerleri arasında önemli bir yere sahip olan Bergama Tulum Peyniri, hem yerel ekonomiye katkı sunuyor hem de ülke genelindeki sofralarda yerini sağlamlaştırıyor.
