
Bursa'nın Nilüfer ilçesine bağlı kırsal Ürünlü Mahallesi'nde yaşayan 58 yaşındaki Nuran Öz, evinin önündeki taş fırında annesinden öğrendiği ekşi maya köy ekmeğini yaparak büyük fırınlara meydan okuyor. Öz; "Benden alıp il dışına hatta yurt dışına gönderenler oldu. İsviçre, Avusturya ve Almanya'ya gönderenler oldu" dedi.

